本日の給食（11月27日）里芋ごはん

11月27日（金）
【本日の献立】
さといもごはん、たこのから揚げ、みそ汁、牛乳

『里芋ご飯』
秋が旬の里芋を、ごはんと一緒に炊きました。
里芋には独特のぬめりがあり、ねっとりとした食感がおいしいです。

里芋は地下で大きくなった「くき」の部分を食べています。
山でとれる山芋（自然薯）に対して、村（里）で作られるいもなので里芋といいます。