本日の給食（11月10日）～みそおでん～

11月10日（月）
【本日の献立】
ごはん、みそおでん、油あげと白菜の煮びたし、牛乳

『みそおでん（大根）』
今日のみそおでんには大根が入っています。
大根は、根の部分を食べますが、葉も食べることができます。葉にも、カルシウムや食物繊維などたくさんの栄養が含まれています。

秋から冬においしい野菜で、寒くなるほど甘くなります。
これは、冬の寒さで凍ってしまわないように、自ら糖度を高めているからです。

旬の野菜の”いのち”の力をもらって、毎日元気に過ごしましょう！