本日の給食(1月31日)ぶりだいこん

1月31日(月)
【本日の献立】
ごはん、ぶりだいこん、豆腐と油揚げのみそ汁、のりの佃煮、牛乳

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『ぶりのだいこん』

ぶりだいこんは、富山県の郷土料理です。
富山県は、ぶりがとれることで有名です。
冬においしいぶりとだいこんを、土しょうが・濃口しょうゆ・さとう・みりん・酒の味付けで煮付けています。