本日の給食（５月２０日）アスパラガスのサラダ

５月２０日（金）
【本日の献立】
うずまきパン、アスパラガスのサラダ、ビーンズシチュー、牛乳

『アスパラガスのサラダ』
アスパラガスは春が旬です。緑色と白色の２種類があります。
白いアスパラガスは傷みやすいので、缶詰に加工されることが多いです。

本日は、緑色のアスパラガスとキャベツをスチームコンベクションオーブンで調理しました。
玉ねぎドレッシングをかけていただきます。