本日の給食(3月1日)さつま汁

3月1日(月)
【本日の献立】
玄米ごはん、ひじき海苔のつくだ煮、さけとキャベツの塩こうじ焼き、さつま汁、牛乳
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さつま汁は鹿児島県の郷土料理です。

とり肉と、いろいろな野菜を煮込んだ具だくさんのみそ汁で、
昔は鹿児島県が「さつまの国」と呼ばれていたのでこの名前になりました。

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今日のさつま汁には、鶏肉とにんじん、さつまいも、もやし、だいこん、青ねぎが入っています。
とり肉の出汁がみそ汁に染み出し、野菜も美味しくなります。