給食週間④

1月23日(木)
 給食週間「世界の料理~オリンピック5大陸の中から、参加する国にクローズアップ~④」
 今日の献立は南北アメリカから「ハワイ(アメリカ)」です。
 減量コッペパン・いちごジャム・サイミン・牛肉の野菜炒め・牛乳です。サイミンは日本からハワイに移り住んだ人が考えたラーメンに似た料理です。干しエビを出汁として使っています。(本日の給食では出汁昆布と削り節で出汁をとっています。)ナルト、青ネギも入っているので日本のしょう油ラーメンのように見えます。ハワイでは日常食として食べられています。

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