今週の献立（2月13日～2月16日）ジョロフライス・ホキのカレー風味やき

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＊ 今週の給食を紹介します🍓 ＊
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２月１３日（火）
げんまいごはん、ジョロフライスの具、コンソメスープ、牛乳

『ジョロフライス』

ジョロフライスは、西アフリカ地域で食べられている、
トマトを使ったスパイシーな炊き込みごはんです。
給食では、ジョロフライスの具をごはんにかけて食べます。

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２月１４日（水）
うずまきパン、白菜のクリーム煮、フルーツミックスゼリー、牛乳

『白菜のクリーム煮』（カリフラワー）

カリフラワーやブロッコリーは、キャベツの仲間です。
風邪を予防するビタミンＣが多く含まれています。

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２月１５日（木）
コッペパン、いちごジャム、ホキのカレー風味焼き、大根のポトフ、牛乳

『ホキのカレー風味焼き』

ホキは、ニュージーランド沖でとれる深海魚です。
１月の給食週間でも登場しました。
今回は、角切りにしたものにカレー粉などで下味をつけて焼きました。

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２月１６日（金）
ごはん、つぼ漬け、平天とじゃがいもの煮物、あつあげのみそ汁、牛乳

『つぼ漬け』

つぼ漬けは、干した大根をたたいて柔らかくし、塩漬けにしたものを
調味料につけこんで作ります。

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来週は、中国料理の「ホイコーロー（回鍋肉）」、人気の「とりめし」などを
予定しています。

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