今週の給食（10月17日～20日）ドライカレー～白身魚の竜田揚げ

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＊　校庭の冬野菜 🌱　＊
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１０月に入って最初の週にお知らせしました２年生の冬野菜。
今度は、サニーレタスが芽を出しています。

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＊　今週の給食を紹介します 🍊　＊
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１０月１７日（火）
【献立】ごはん、ドライカレーの具、白菜スープ、牛乳

『ドライカレーの具』

みじん切りにした材料を、しっかり炒めました。

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１０月１８日（水）
【献立】コッペパン、厚揚げのちゅうかに、だいがくいも、牛乳

『大学いも』

「大学いも」は、大正時代に東京の大学生が好んで食べていたため、
このような名前がついたといわれています。
給食では１年に１回の登場ですが、よく覚えている児童もいました（＾＾）

乱切りにしたさつまいもを油で素揚げして、甘く煮つめた たれ をかけました。

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１０月１９日（木）
【献立】コッペパン、ポテトのトマトソース煮、ソーセージとキャベツのスープ、みかん、牛乳

『みかん』

和歌山県産のみかんでした。しっかり洗って提供しました。

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１０月２０日（金）
【献立】ごはん、ひじきのつくだに、白身魚の竜田揚げ、沢煮椀、牛乳

『白身魚の竜田揚げ』

今回は「たら」を醤油・みりんなどに漬け込み、片栗粉をまぶしたものを使いました。

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来週は、１年生の国語「サラダでげんき」の話に登場する「りっちゃんのサラダ」や
山梨県の郷土料理「ほうとう」が出る予定です。
楽しみにしていてください。

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