本日の給食（９月２５日～９月２９日）マーボーなす～芋と団子に

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＊　校庭で冬野菜が育っています　＊
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２年生が生活科で植えた冬野菜です。

はつかだいこん
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みずな
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＊　今週の給食を紹介します　＊
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９月２５日（月）
【献立】ごはん、マーボーなす、はるさめスープ、牛乳

『マーボーなす』

なすは、奈良時代にはすでに日本で栽培されていたと言われています。
栽培の歴史が長いため、各地に長なす、白なすなどさまざまな品種が
生まれています。

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９月２６日（火）
【献立】ごはん、鮭の塩焼き、みそ汁、牛乳

『鮭の塩焼き』

鮭は、給食の焼き魚の中では児童にも食べやすく、人気があります。
産卵のために戻ってきた鮭を、秋鮭といいます。

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９月２７日（水）
【献立】コッペパン、メープルシロップ、八宝菜、スパイシー豆、牛乳

『スパイシー豆』

給食では、冷凍の大豆を使います。
完全に解凍して、スパイス（塩こしょう・カレー粉・チリパウダー）で下味をつけました。

ここに、片栗粉をまぶして、油で揚げます。
香ばしくて、大豆が食べやすいです。

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２８日（木）は、ベトナムの「フォー」という米で作られためんを使った米粉ヌードル、
２９日（金）は、お月見にちなんで、芋と団子にでした🎑

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１０月には、さつまいも・白菜・だいこんを使った料理も登場します。
楽しみにしていてください。

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