本日の給食(1月23日)今週は学校給食週間です(^^)/ 山形県「いも煮」

1月23日(月)
今週は、学校給食週間です! 今年のテーマは、〈日本各地の郷土料理〉です。
5つの地域の郷土料理が登場します。
給食委員さんが作ってくれた掲示とともに、献立を紹介いたします。

本日は、山形県。
さくらんぼの生産で有名な県です。
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郷土料理のひとつに、「いも煮」があります。
新
※写真は割愛させていただきます。

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【本日の献立】
ごはん、あじつけのり、いも煮<山形県の郷土料理>、みそ汁、牛乳
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『いも煮』

いも煮の「芋」はさといもです。
さといもがとれる秋から冬によく食べられます。
下の写真は、給食室での調理の様子です。
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明日は、長野県の郷土料理です(^^)

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