本日の給食（９月２７日）とりめし（調理の様子も紹介します）

９月２７日（火）
【本日の献立】
とりめし、千切り大根のピリから煮、厚揚げのみそ汁、牛乳

『とりめし』

とり肉は、あっさりとした味でやわらかく、いろいろな料理に使うことができます。
本日のとりめしは、とり肉と、ごぼうを具にしています。
人気のあるメニューですので、調理の様子も少し紹介します（＾＾）

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とり肉とごぼうは、調味料（しょうゆ・さとう・みりん・酒）で煮ておきます。

具と煮汁を学級のごはん釜に分けます。かくはんしてふたをし、炊飯のスイッチを入れます。

１５分くらいで炊き上がります。保存食をとり、よく混ぜて学級の配膳棚へ置きます。
おいしく食べてください。🍚

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※ごはんについては、７月１９日にも記事をのせていますので、
あわせてご覧ください。
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