本日の給食（１月２６日）本日は給食週間②冬野菜の米粉カレーシチュー

１月２６日（水）
今週は学校給食週間です。
岸和田市の今年のテーマは、「大阪うまいもん」です。給食には、大阪府の郷土料理や特産物が登場します。（＾＾）／

【本日の献立】
オリーブパン、冬野菜の米粉カレーシチュー、ブロッコリーのサラダ（フレンチドレッシング）、牛乳

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『冬野菜の米粉カレーシチュー』

日本人がカレーと出会ったのは、江戸時代末期。ペリーの黒船来航後に日本が開国し、新しい時代の幕開けを迎えている時でした。
日本には無かった風味なので、初めてカレーを食べた人は驚いたようです。
大阪とカレーの関係は古く、明治時代にまでさかのぼります。大阪の会社が、１９０５年（明治３８年）に日本で初めて国産カレー粉を作って売り出しました。レトルトカレーを売り出したのも、大阪が初めてだったそうです。

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明日は、揚げたこ焼きが出るので、みんな楽しみにしているようです。（＾＾）