本日の給食(12月2日)厚揚げのちゅうか煮

12月2日(木)
【本日の献立】
米粉パン、厚揚げのちゅうか煮、メヒカリのから揚げ、牛乳

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『厚揚げのちゅうか煮』

厚揚げは、しっかりと水を切った豆腐を油で揚げたものです。
表面だけを揚げるので、中は豆腐のままで、香ばしさが加わり、味もしみこみやすくなります。