本日の給食（９月１０日）新献立！木の葉がたさつまあげ

９月１０日（金）
【本日の献立】
ごはん、木の葉がたさつまあげ、やまと煮、みそしる、牛乳

『木の葉がたさつま揚げ』

さつま揚げは、さつま地方（鹿児島県）でよく食べられています。
魚のすり身に味付けして成型し、油で揚げたものです。

今回は、1枚ずつホテルパンに並べてオーブンで蒸しました。
さつま揚げをオーブンで調理して提供するのは、小学校では初めてです。
「初めて食べた」という児童もみられました。

上の写真は、さつま揚げをオーブンに入れる前です。木の葉の形がかわいらしいです。