本日の給食（６月１日）ぶた肉と野菜のみそ炒め

６月１日（火）＊今日から６月に入りました＊
【本日の献立】
ごはん、ぶた肉と野菜のみそ炒め、すまし汁、牛乳

『ぶた肉と野菜のみそ炒め（つきこんにゃく）』
こんにゃくは、里いもの仲間の「こんにゃくいも」から作られます。
その中でも、つきこんにゃくとは、板こんにゃくを長細い形に突いたものです。
給食では、こんにゃく屋さんが作ってくれます。
ところてんを作る時に使う「天突き器」のような道具を使っているそうです。
歯ごたえがあっておいしいです。