本日の給食（４月２３日）鮭とキャベツの塩こうじ焼き

学校生活

４月２３日（金）
【本日の献立】
えんどうご飯、鮭とキャベツの塩こうじ焼き、みそ汁、牛乳

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『鮭とキャベツの塩こうじ焼き』
塩こうじは、米こうじに塩、水を混ぜて発酵させた、日本の調味料です。鮭の身を柔らかくしてくれます。