本日の給食(1月25日)今週は給食週間です!①
1月25日(月)
◎今週は給食週間です!
今年のテーマは「給食献立の歴史」です。
給食には、100年以上の歴史があります。
時代の移り変わりによって、給食の役割や献立はさまざまに変わってきました。
その歴史を、学校給食が始まった明治22年の給食献立から、ふりかえってみましょう。
『明治22年ごろの給食』
山形県の小学校で、お弁当を持ってこられない子どもたちのために、お坊さんがお昼ごはんを食べさせていました。
これが学校給食の始まりです。
当時の献立は、おにぎり、さけの塩焼き、漬け物でした。
【本日の献立】
玄米ごはん、つぼ漬、さけの塩焼き、みそ汁、牛乳