本日の給食(6月12日)ホキとキャベツの塩麹焼き

6月12日(月)
【本日の献立】
ごはん、ひじきのりの佃煮、ホキとキャベツの塩こうじ焼き、ぶた汁、牛乳
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『ホキとキャベツの塩こうじ焼き』

ホキは、「たら」という魚の仲間です。1メートルほどの大きさです。
オーストラリアやニュージーランドの深い海にいます。