本日の給食（１２月７日）ぶりの竜田あげ

１２月７日（火）
【本日の献立】
ごはん、かつおふりかけ、ぶりの竜田あげ、豆乳なべ、牛乳

『ぶりの竜田あげ』

竜田あげは、肉や魚などの材料を醤油やみりんにつけ込んでから粉をまぶして油であげたものです。
ぶりは冬においしい魚で、「寒ぶり」は脂がのっておいしいです。
漢字では、魚へんに師で「鰤」と書きます。