本日の給食(9月24日)ぶたキムチ豆腐
9月24日(金)
【本日の献立】
ごはん、ぶたキムチ豆腐、いかの天ぷら、牛乳
『ぶたキムチ豆腐』
ぶたキムチ豆腐の材料は、豚肉・土しょうが・にんじん・キャベツ・しめじ・チンゲンサイ・にら・豆腐です。
酒・さとう・塩こしょう・濃口しょうゆ・キムチの素で味付けしています。
野菜もたっぷり食べられるおかずです。
キムチは、白菜などを唐辛子やニンニクなどと一緒に漬け込んだ韓国の漬物です。
白菜の他に、大根、きゅうり、キャベツなどで作られることもあります。