本日の給食(9月2日)鶏肉とじゃがいものさっぱり煮

9月2日(木)
【本日の献立】
アップルパン、鶏肉とじゃがいものさっぱり煮、フォー、牛乳

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『鶏肉とじゃがいものさっぱり煮』
酢を使って味付けした、さっぱりと食べられる料理です。

水・さとう・しょうゆ・にんにく・しょうがを煮立たせた中に、鶏肉・たまねぎ・じゃがいもを加えて煮ます。
(じゃがいもは、煮崩れを防ぐために少し遅らせて入れました。)
最後に酢を加えて味をととのえます。